カフェインレスブレンド各種 100g〜

■栞カフェインレス(●●●○○○○)
読書の合間に落ち着けるような、本の栞のような珈琲になればと命名しました。すっきりとした口当たりに滑らかな酸味、夜に飲んでも胃に負担がかからない軽めの中煎り焙煎です。カフェインを控えている方にはもちろんのこと、夜に珈琲を飲んで落ち着きたい方にもぴったりです。

■スプーンミーブレンド(●●●●○○○)
ブラジルとエチオピア、カフェインを除去した2種類の豆を組み合わせたカフェインレスブレンド。ブレンドにすることでカフェインレス特有のプロセス臭を気にすることなく味わえます。

▼カフェインレスについて
のら珈琲が焙煎しているカフェインレスの生豆は液体二酸化炭素抽出法(LIQUID CO2 EXTRACT METHOD)でカフェインを除去しています。カフェインの残留率0.1%のカフェインレスコーヒーです。店主自ら毎晩飲んで寝起きを検証しましたが、夜はぐっすり朝はすっきりです。もちろん個人差がありますのでご了承願います。

※焙煎度(○酸味 ●苦み) は"のら珈琲"の基準です
※焙煎機はフジローヤルの手廻し焙煎機(1kg)を使用しています